七百弄鸡,广西大化县核心扶贫产品!它来自世界长寿市——广西河池市大化县,地处巴马长寿养生国际旅游区。
养在千山万弄里的七百弄鸡,是大化山区群众自繁自养的一个地方家禽品种。七百弄鸡具有养殖历史悠久、抗病力强等特点,特别适应在石漠化地区生存繁衍,农户将其放养于山间林地,饲以玉米、谷物,因此鸡肉皮下脂肪少,有弹性,蛋白质含量高,且有铁、锌等有益人体的微量元素,富含亚油酸、亚麻酸、肌苷酸等风味物质。
以“公司+基地+农户”为生产经营模式,以公司为主体建立七百弄鸡繁育基地,加强对农户养殖技术、防疫标准指导,从产蛋到孵化到育种到养殖提供标准化技术服务,加强源头管理,确保品种纯正。目前大化县建有“联建联养”扶贫车间158个。
广西大化县:
2015年6月获评为“中国长寿之乡”
2016年10月获评为“中国长寿特色美食之乡”
2017年6月获评为“中国绿色食材基地”。
2018年10月19日获评为“全国生态食材示范基地”
2018年10月19日获评为“中国康养美食之乡”